诺亚舟幼教：枫叶变红是在求生、芝麻其实是“歪果仁”、挑螃蟹的三个诀窍……寒露的秘密知多少

　　袅袅凉风动，凄凄寒露零

　　寒露，这是二十四节气中第十七个节气

　　更是第一个带有“寒”字的节气

　　这意味着天气已经由凉转冷

　　部分北方地区甚至已经进入冬季

　　民间有谚语云：

　　白露身不露，寒露脚不露

　　从这个时节开始

　　防寒保暖成为首要任务

　　此外，寒露时节还有许多有趣的事

　　小朋友，和诺亚舟幼教一起来探索吧~

　　古人的想象力：离谱但可爱

　　寒露有三候：一候鸿雁来宾；二候雀入水为蛤；三候菊有黄华。

　　这个时节北方天气寒冷，鸿雁开始向南飞，它们排成一字形或人字形向南迁徙，先到达的大雁安下家来，像迎接宾客一样款待后来的大雁。

　　二候雀入水为蛤，古人们在深秋季节无法再在枝头见到鸟雀了，同时有许多的蛤蜊出现在水边，贝壳上的图案和纹路还和鸟雀很像，于是想当然认为鸟雀们潜入水中，变成了蛤蜊……不得不说，古人们的想象力，天真、离谱但可爱~

　　三候菊有黄华，“待到秋来九月八，我花开后百花杀”，菊花从不与百花争艳，只在寒风中绽放出一抹耀眼的色彩，为萧瑟的深秋，平添许多生机。

　　枫叶变红其实是在求生

　　停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。寒露时节，又到了一年一度赏枫叶的最佳季节，漫山遍野的枫叶如霞似锦，美不胜收。

　　小朋友，你知道枫叶为什么会从绿色突然变成红色吗？其实在春夏的季节，枫叶还是普通的绿色，但是到了秋天枫叶却会变成红色，这其实是枫叶的一种求生反应。

　　叶子变红可以起到一种遮光的作用，是枫叶们对自然压力的对抗，这样可以使自己在树上停留的时间更长，从而吸收更多的营养。

　　在枫叶所需要的营养元素中，有一种叫做“氮”的元素，这种元素一旦缺少，枫叶就会迅速变红，缺得越多红得越透。

　　在我们国家分布着四大赏枫胜地，分别是：北京香山、苏州天平山、南京栖霞山、长沙岳麓山。

　　国庆假期刚刚过去，你有没有和爸爸妈妈一起去追寻这漫山红叶呢？

　　小芝麻其实是个“大高个儿”

　　小朋友，你喜欢吃芝麻吗？白芝麻、黑芝麻，你更喜欢哪个呢？关于芝麻的故事你又知道多少呢？

　　芝麻的故乡在非洲，是名副其实的“歪果仁”。西汉时张骞出使西域，将芝麻带了回来，那个时候它还叫“胡麻”，“胡”是我们对西域少数民族的称呼，后来才改为“芝麻”。

　　芝麻传入中国后，主要种植在黄河和长江中下游及河南、湖北等省份，芝麻喜欢温暖潮湿的环境，耐寒、耐旱、怕涝、怕热，在它的整个生长周期里都喜欢充足的阳光和疏松透气的土壤。

　　别看芝麻只有小小一粒，它的“母体”却非常高大哦，可以长到150cm左右，是不是比有些小朋友还要高呀~

　　还有，芝麻的营养价值非常高，被称为“八谷之冠”，可以补血生津、延年益寿，所以，在日常生活中也可以多吃芝麻哦，不论是黑芝麻还是白芝麻，有营养的都是好芝麻！

　　挑螃蟹的秘诀在这里

每到寒露时节，气温快速下降，深水处已经无法被太阳晒透，水中的生物们畏惧寒冷，就会游到水温比较高的浅水区去，这对于喜欢钓鱼的人来说，是事半功倍的大好时机，于是就出现了“秋钓边”的习俗。

　　俗话说：“西风响，蟹脚痒”。寒露时节，虾蟹繁多，这时候的雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节。

　　小朋友，你知道如何区分公蟹和母蟹吗？我们可以观察一下螃蟹的肚子哦，母蟹的肚子是圆的，公蟹的肚子则是尖的，如果想印证一下这个办法是否靠谱，那就和爸爸妈妈一起出发去买螃蟹吧~

　　挑螃蟹的时候也有技巧哦，想要新鲜的、生命力旺盛的螃蟹，只需要戳一戳它的眼睛，看看它的反应快不快，快的话那一定新鲜！

　　除了新鲜，我们当然还需要肥美的螃蟹，这又如何判断呢？其实很简单，就看它的蟹壳有没有被鼓鼓地顶起来，如果顶起来了那一定有不少黄膏~

　　所以，记住了吗？一看肚子判断公母，二戳眼睛判断新鲜，三看蟹壳是否饱满，经过这三个步骤我们就能够挑选出一只新鲜肥美的大螃蟹啦！

　　温馨提示：螃蟹性凉，尤其是小朋友不能多吃哦！